每天吃几块黑巧克力有助于降低血压

网络整理 2019-04-09 03:04

巧克力对心脏的影响

  巧克力喜好者们有福啦!葡萄牙科英布拉大学(Coimbra)一项新研究显示,人们天天吃几块黑巧克力,可以在一个月内低落血压。尽量牛奶巧克力也对人体有益,但可可含量为90%的黑巧克力降压结果好。

  为了确定巧克力对心脏的影响,研究人员让30名18岁至27岁的康健成年人持续30天天天吃20克巧克力,并在尝试开始前后别离丈量了参加者的心率、动脉硬度和脉搏。同时,这些参加者被禁食其他富含黄烷醇的食物,好比浆果、茶和葡萄酒,以免影响研究成就。尝试进程中,15名参加者食用可可含量为55%的巧克力,别的15名参加者食用可可含量为90%的巧克力。功效显示,所有参加者的血压都有明明改进,但高可可含量组的结果更佳。这一观测成就被颁发在《营养学》杂志上。

  雷同的研究凡是针对抱病的中年人。这项研究的优势在于,它是首批在年青人中举办的研究。因此,研究人员暗示会进一步研究巧克力对心脏的益处,以及它的佳食用量,但愿这项研究功效可以或许支持巧克力作为一种有效手段来应对心脏康健问题。他们声称将来的研究应该着眼于巧克力如何与我们的日常饮食彼此共同,到达更好的保健功能。

  血压的丈量单元是毫米汞柱(mmHg)。收缩压丈量的是心脏将血液倾轧体外时的压力,而舒张压则是心脏在两次跳动之间休息时的压力。按照英国百姓康健保险制度,正常的收缩压在90至120毫米汞柱之间,舒张压在60至80毫米汞柱之间。上述尝试中,高可可含量组的参加者收缩压下降了3.5毫米汞柱,舒张压低落了2.3毫米汞柱,而低可可含量组的收缩压下降了2.4毫米汞柱,舒张压低落了1.7毫米汞柱。高可可含量的一组也有更康健的脉搏率。然而,研究人员留意到,尝试进程中参加者的心脏数据没有产生变革。这大概是因为这项研究只一连了30天,且研究工具只有康健的年青人,研究功效具有必然的范围性。

  研究人员认为,这是因为黑巧克力富含强大的抗氧化剂——黄烷醇。黄烷醇能辅佐人们低落胰岛素抵挡、调理体重,甚至加快伤口愈合。

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