姥姥腌糖蒜秘方,每年春天城市腌一大罐,又甜又脆,超好吃!

网络整理 2019-04-12 05:02

2、罐子必然要清洁,无水无油,这样不容易变质。

姥姥腌糖蒜秘方,每年春天都市腌一大罐,又甜又脆,超好吃!

姥姥腌糖蒜秘方,每年春天都市腌一大罐,又甜又脆,超好吃!

腌糖蒜的要领学会了吗?腌糖蒜最隐讳加姜片和盐了,所以我这里就没加了。用白醋和白糖,这样腌制出来叫做水晶糖蒜,白色透明的,悦目又好吃。

第二步、将八角、桂皮和花椒放入锅中,加清水煮开,然后安排冷却。

3、放入罐子里,不要残留有香料,香料在罐子里会变质。

姥姥腌糖蒜秘方,每年春天城市腌一大罐,又甜又脆,超好吃!

每年这个时候我又可以吃到姥姥腌制的糖蒜,姥姥这几天就忙着腌糖蒜呢,我不能光看着,也帮姥姥一起腌制,随便还能进修腌制的要领。看多了自然就学会了,每一个步调都牢紧记着心里 ,有时候想吃糖蒜就可以本身腌制的,也不必然要等这个时候才气腌制。你们喜欢吃糖蒜吗?本日小编把糖蒜的腌制要领分享给各人,喜欢吃糖蒜的可以学会本身腌制哦。

第三步、将大蒜放入煮好的水里浸泡一个晚上,泡好之后捞出,剪掉底部和蒜梗。

第四步、然后将大蒜放着晾干,表皮晾干之后放入罐子里,插手冰糖,倒入白醋。

做法如下:

姥姥腌糖蒜秘方,每年春天都市腌一大罐,又甜又脆,超好吃!

【腌糖蒜】

姥姥腌糖蒜秘方,每年春天都市腌一大罐,又甜又脆,超好吃!

第一步、首先把鲜大蒜的皮剥掉几层,留下最后一层即可。

这是姥姥盐糖蒜的秘方,这样腌制,又甜又脆,超好吃。固然每小我私家有每小我私家的腌制要领,可是我以为姥姥这个要领最合我口胃了。腌糖蒜最隐讳这2种调料,加了就反悔,担保欠好吃,还不脆。许多人都不知道,第一次腌制的时候城市放这2种调料,加了之后才知道反悔,那就晚了,挥霍了那么多的蒜,惋惜了。

小贴士:

食材:鲜大蒜、冰糖、桂皮、八角、花椒、白醋、白酒。

第五步、白醋没过大蒜,然后再加少许白酒,接着密封好,腌制一个月,大蒜腌制成半透明的就可以了。

各人好!我是美食原创作者,接待各人点赞、评论、分享、保藏并存眷哦,天天城市更新一些美食和美食相关的资讯!感谢各人的支持!本文章为原创,克制转载,如有侵权抄袭者,肯定追溯到底。

1、醋只要没过大蒜就可以了,白糖多加点,口感甜一些好吃。

本文相关资讯
减脂效率慢?那是没找到正确要领,

减脂效率慢?那是没找到正确要领,

为什么你的减脂效率这么慢?也许是没有找到好的要领!9条减脂常识,大大晋升你的减脂效率,更快渡过疾苦的减脂期!...

有关拔罐的小常识,你值得拥有

有关拔罐的小常识,你值得拥有

拔罐法(cupping therapy)是以罐为东西,操作燃火、抽气等要领解除罐内氛围,造成负压,使之吸附于体表或应拔部位的体...

春节,也许你会需要这些食疗方

春节,也许你会需要这些食疗方

好啦,接下来要带着阿古踏上过年的路程咯。 过年工作多,文章要暂停更新了。(停更时间:2月1日-2月14日) 不外我照旧...

针灸时的几点禁忌、术者应对此高度

针灸时的几点禁忌、术者应对此高度

针灸时的几点禁忌 鉴于上文提到的针灸时大概会呈现的异常环境,我们总结了几点针灸时的禁忌,术者应对此高度存眷,...

更多