吃海参治痛风 不行能

网络整理 2019-04-20 15:02

  常常有人向痛风患者先容“履历”:吃海参可以治疗痛风。食用海参是否可以治疗痛风,这个问题其实涉及了两个条理的内容,一是食用海参是否可以节制血尿酸程度,二是食用海参是否可以节制痛风不爆发。
  痛风在节制血尿酸程度恒久低于300μmol/L、节制好痛风爆发的诱因前提下,是可以治愈的。可是,“食用海参可以治愈痛风”的说法是不行信的。

  那么,食用海参是否可以节制痛风不爆发呢?这个问题涉及的内容是,痛风是否可以被治愈?


  想治愈痛风,先要搞清楚病因。一般正凡人的血尿酸程度低于420μmol/L,当血尿酸浓度高出饱和度,就会析出尿酸盐结晶,沉积到枢纽和组织处。每次如有诱因,好比大鱼大肉、喝酒,就会引起血尿酸程度再升高,呈现新结晶沉积;可能猛烈举动、不正确的服用降尿酸药物,引起尿酸程度骤降,已经沉积的结晶就会溶解。不管是晶体新沉积照旧溶解,城市引起已经沉积的尿酸盐结晶不不变,导致痛风爆发。


  饮食治疗是痛风患者的基本治疗。研究显示,饮食治疗可以使血尿酸低落10%~18%。动物性食品中嘌呤含量较多,痛风患者禁食动物内脏、骨髓、海鲜、发酵食物等。有的患者饮食节制很是严格,提及海鲜便敬而远之,其实,海产物并非绝对不能吃。痛风患者可以适量食用海参、海蜇皮,海参每100克嘌呤含量4.2毫克,比某些蔬菜还低。痛风患者需要节制逐日嘌呤摄入含量<150毫克,而海参嘌呤含量很低,可以食用。
  尚有少数痛风患者血尿酸浓度固然显著低于饱和状态,但也还会有痛风爆发。高尿酸血症是否激发痛风爆发尚有如下诱发因素,全身因素包罗精力告急、疲惫、酗酒、传染等,局部因素包罗温度、酸碱度、创伤等,均可诱使尿酸盐结晶沉积引起急性痛风爆发。
  维持血尿酸达标是一个漫长的进程,有些人需要严格的饮食和糊口方法节制,有些人则需要恒久吃药。可是,痛风患者很难完全制止痛风爆发的危险因素。大概本日多吃了点肉、多喝了点酒,熬夜了,伤风了,精力压力大了,都有大概导致痛风爆发。

  □上海市第六人民医院内排泄代谢科 陈莉惠 陈海冰

  理论上说,恒久把血尿酸程度节制在方针值以下(<360μmol/L),就能逐渐溶解枢纽及其周围组织内的尿酸盐结晶。当沉积的尿酸盐晶体溶解排除后,假如血尿酸程度能一连达标,不发生新的结晶,痛风爆发频率会低落甚至不再爆发。


  然而,食用海参仅仅可以淘汰嘌呤的摄入量,通过淘汰摄入来淘汰尿酸的生成。食物对血尿酸的孝敬度仅占20%,剩余80%来自体内代谢转化和分泌障碍。因此,食用海参仅仅是节制嘌呤摄入,对付转化和分泌方面无浸染。饮食节制对换理血尿酸程度有辅佐,但不能起到抉择性因素。

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