老师傅教你建造卤肉饭,鲜香鲜味,营养康健,建造简朴,超好吃!

网络整理 2019-04-20 16:04

很多人都认为卤肉饭本身在家里是做欠好的,其实并不是这样的,卤肉饭固然它的建造也是较量考究的,可是建造起来的话也是较量容易的,各人只要留意几个小能力就可以了,假如你泛泛没有时间本身做饭的话,那么这一道卤肉饭长短常适合你的,接下来就给各人分享一下这道美食的建造要领,我们需要筹备适量的植物油,适量的清水,10粒冰糖,适量的料酒,老抽和生抽,适量的盐,一根葱,三片姜,三个鸡蛋,10朵香菇,一个紫皮洋葱,500克带皮的五花肉,适量的小油菜。

接着放入香菇丁和洋葱碎,放到锅中翻炒匀称,插手生抽料酒,老抽,冰糖,不断的翻炒,直到冰糖完全融化,然后在锅中插手适量的清水,清水要没过锅中的食材,用大火煮开之后插手适量的盐举办调味,然后改成中小火炖煮30分钟阁下,然后放入我们煮好的鸡蛋,继承煮30分钟阁下,直到汤汁变得浓稠,然后我们用大火举办收汁就可以了,把我们建造好的卤肉浇在米饭上就可以吃了。

我想很多人都是吃过卤肉饭的,卤肉饭它的标配就是卤肉,鸡蛋和青菜,固然看起来是较量简朴的,可是卤肉和鸡蛋的建造都是较量考究的,可是假如泛泛没有时间做饭的话,卤肉饭也是较量适合的,在我们家就常常的建造卤肉饭来吃,因为假如做卤肉饭的话,就根基不需要建造其他的菜了,并且吃起来也较量利便,也较量康健,更重要的是它的营养代价是较量富厚的。

老师傅教你制作卤肉饭,鲜香美味,营养健康,制作简单,超好吃!

老师傅教你制作卤肉饭,鲜香美味,营养健康,制作简单,超好吃!

锅中放入适量的清水,冷水把鸡蛋放到锅中煮熟,鸡蛋煮熟之后过凉水,然后剥去壳备用,锅中放入适量的植物油,油要稍微多一些,然后我们把切好的洋葱放到锅顶用小火炸,直到洋葱的水分榨干,变得金黄酥脆的时候捞出来备用,锅中放入少许的底油,油热了今后把我们做好的五花肉放到锅中煸炒出油,我们要用小火翻炒,然后放入我们切好的葱花和姜片翻炒匀称。

老师傅教你制作卤肉饭,鲜香美味,营养健康,制作简单,超好吃!

接下来我们就开始正式建造这一道美食吧,我们首先要把筹备好的香菇浸泡在清水内里,让它完全泡发,我们把泡发之后的香菇沥干水分切成小丁备用,把大葱清洗清洁之后,去蒂切成葱花备用,我们把姜片切成小段备用,把洋葱去掉老皮切成段备用,我们把筹备的小油菜去掉老根,然后掰成小瓣清洗清洁,我们把五花肉清洗清洁之后切成末,要把五花肉的皮清洗清洁。

老师傅教你制作卤肉饭,鲜香美味,营养健康,制作简单,超好吃!

卤肉饭最早是台湾的一款美食,可是到了此刻卤肉饭已经是很多人的心头大爱了,尤其是因为此刻的糊口是较量快节拍的,很多人在中午的时候都不会本身做饭,而是选择去点外卖,那么点外卖的话,点击率最高的应该就是卤肉饭了,因为假如吃面食的话较量容易坨,可是米饭的话颠末派送的时间也是不怎么会影响口感的,卤肉饭因为它的营养代价是较量富厚的,所以受到了很多人的喜欢。

老师傅教你制作卤肉饭,鲜香美味,营养健康,制作简单,超好吃!

本文相关资讯
7种康健要领助你辞别疲屈驾驶 享受惬

7种康健要领助你辞别疲屈驾驶 享受惬

【举世网综合报道】据英国《逐日邮报》11月24日报道,按照美国国度公路交通安详委员会的统计,7%的撞车变乱和16.5%的致...

品茗对康健到底有什么长处?收了吧

品茗对康健到底有什么长处?收了吧

茶,发源于中国。在美国人眼中,茶有两个根基属性:一是康健,二是神秘。而岂论中外,茶的康健属性已成为共鸣。每...

没有晨勃就是阳痿吗

没有晨勃就是阳痿吗

□中日友好医院 焦薇薇 王传航 晨勃是指早晨清醒前阴茎无意识地自然勃起,医学上称之为清晨勃起。它是判定男性性成...

肾虚找上的一个征兆,不妨试一试枸

肾虚找上的一个征兆,不妨试一试枸

45岁的张先生最近半年迈是呈现腰酸膝软,与此同时他还掉头发,夜尿次数多,夜间冷汗,呈现这些不适之后,张先生到医...

更多