“隔夜”的白开水能不能喝?当然能,有三类人务必要多喝水

未知 2020-07-30 12:22

       在食品安全领域,话题的持久性和“危险系数”有着极为密切的联系;关于那些“食物的伤害论”,总是会反复出现在我们的朋友圈中。例如今天要说到的“隔夜凉白开不能喝”的话题。“隔夜水不能喝”的言论在很多人心中早已根深蒂固,但它却是一则“没有任何技术含量的谣言”;具体来看,您记住这些事情就够了。

“隔夜”的白开水能不能喝?当然能,有三类人务必要多喝水       一杯水的最长寿命是16小时,隔夜白开水中的细菌总数比自来水还要多?

       这是关于“隔夜水”探讨程度很高的一个话题,然而,它只是一则谣言,水温在80摄氏度以上时,水是一种“绝对安全的物质”,因为80摄氏度以上的温度对微生物本身存在很强的杀灭作用;在水温降到60摄氏度以下时,这样的环境就更适合于细菌等微生物的生长繁殖,但是多久的时间会变质,多长时间之后的水就不能喝了,这个时间并没有固定的限定。

“隔夜”的白开水能不能喝?当然能,有三类人务必要多喝水       网上流传的“放置16小时的白开水不能喝了”的言论并没有确切的证据和科学原理,需要大家科学看待。

       隔夜白开水中的“亚硝酸盐”含量太高,饮用风险巨大?

       这同样是一则常见的言论。有人说隔夜白开水中含有的亚硝酸盐剂量远超过国家标准,饮用后甚至会有致癌的风险。

       然而,就算白开水放置了几个晚上,水中所含的亚硝酸盐(含量)也远低于国家标准中的限量值,根本不需要大动干戈。

       隔夜水,威胁在于“不合理操作下的杂质、细菌威胁”,和亚硝酸盐无关。换而言之,只要大家在存放隔夜水时盖好盖子,避免通过外界环境进入太多的灰尘和微生物,其完全可以放心饮用。

“隔夜”的白开水能不能喝?当然能,有三类人务必要多喝水       夏天酷热,这些人需要“加量补水”:
  • 脆弱的老年群体:

       老年人,身体的各项机能会随着年龄减弱,他们对于口渴的敏感度降低,所以身体总是会处于“缺水”状态;这样一来,他们有可能被便秘、血脂高等问题侵袭。

       所以,老年人,刻意增加饮水量更加靠谱,有助于他们预防相关慢性疾病。

  • 小朋友:

       孩子们正在茁壮成长,此时的他们运动量很大,出汗量也就会增加,所以他们对于白开水的需要量将会更大。

  • 婴儿:

       和小朋友类似,婴儿的新陈代谢非常旺盛,他们的生长速度偏快,单位时间内的水分需求量比成年人要高;在炎热的夏季,建议宝妈可以在两次喂奶间隙适当补水。

       一则关于“饮水的安全问题”,一则大家都很关心的饮水问题,在此用文字帮各位梳理清楚。炎热的夏天,“好好喝水”是对大家的一种基本要求,足量饮水的各位必然会更加健康。用安全的行为、理性的态度去“好好喝水”,希望湿润、柔滑、健康常伴您身。


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